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                Breakfast Menu            

                                  

                                      

 

                          Help yourself to side Buffet

                                          **              

                           Traditional Porridge Oats

                                          **

       

                  Fried , Poached or Scrambled Eggs with 

       Bacon , Sausage, Tomato, Black Pudding, Mushrooms

             

                                         or

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                                   Boiled Eggs

                                         or

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           Creamy Scrambled Egg with Smoked Salmon

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                                         or

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           Eggs Benedict with Bacon or Smoked Salmon

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                              Toast & Preserves

                                        **

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                                 Teas -  Coffee

 

 

 

Your host Ian is an enthusiastic Amateur who has trained under 2* Michelin Star Chefs he prides himself in using locally sourced produce in the delicious home cooked meals at Castleview  . (Note: see our provenance statement.)

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